Åfjord i Trøndelag fylke

Kuringen Bryggehotel

I 1992 kjøpte Steinar Thorvaldsen en falleferdig brygge i Kuringen i Stoksund i Åfjord, helt nord i Trøndelag. Han ville gjøre brygga om til familiens feriested. Men underveis vokste planene til å skape Kuringen Bryggehotell. I nær 20 år pågikk arbeidet, og for fem år siden overtok datteren Ellen og hennes mann Olivier det spesielle prosjektet. Et perfekt sted for reiseglade som elsker unike hoteller og som vil få litt inspirasjon.
I 2018 fremstod Kuringen Bryggehotell som et moderne hotell med en stolt historie. Og i dag kan man besøke Kuringen Brygge- hotell for å oppleve restauranten med lokale råvarer som foredles til nordisk matkunst, eller bade fra badstuflåta, eller gå fine turer i nærområdet.
Klipp fra RS-Magasinet 2/2020

Tekst og foto: The Travel Inspector

Meld deg på vårt nyhetsbrev